2017年以来，佳县采取三项措施切实加大了对食品生产、流通、餐饮及农畜产品加工等各环节的日常监督检查力度，确保了春节、端午及佳县首届黄河流域年文化节等各种重大节庆活动期间的食品安全。

一是县政府制订了重大节庆活动食品安全保障方案和应急预案，落实监管责任，严格执行各相关部门领导带班、值班制度，随时应对食品安全事故应急处置工作。

二是县政府组织相关部门执法人员深入开展检查，并对活动期间供应产品进行抽检，严把食品质量关。

三是以餐饮单位、商场超市为重点业态，开展覆盖全县食品安全大检查工作，进一步督促食品生产经营单位落实各项食品安全规章制度，强化经营者的法律责任和自律意识，对发现的问题督促其及时整改，消除安全隐患，确保了全县人民饮食安全，确保各项节庆活动顺利举行。