红枣简介

    佳县是中国红枣名乡。全县红枣面积已达60万亩，其中盛产期红枣面积48万亩，年产红枣1.2亿斤，产值1.2亿元。佳县红枣盛产于无污染的黄河沿岸地区，以个大、皮薄、肉厚、核小、风味甜润、含糖量适中、出干率高等特点而闻名全国。佳县红枣药食兼用，北京《同仁堂志》中有“葭州大红枣，入药可医百病”的记载。

历史渊源

    佳县是中国红枣的原产地之一。据史书记载，早在北魏时，这里的人们就因其独特的地理环境和气候条件而开始人工栽植枣树。栽培历史悠久，树体生命力强。佳县泥河沟村现有一片中国乃至全世界最大的千年枣树群，据考证，距今已有1400多年的历史。其中树体最大的干周达3米、高约8.3米，至古干虬枝，苍劲有力，年产红枣百余斤，被《中国红枣志》一书誉为“枣树活化石”、“枣树王”。佳县红枣以佳县油枣最具代表性，历史上曾把佳州油枣经白酒泡制成“酒醉贡枣”敬献皇帝。

红枣认证

    佳县是全国首家获得国家级有机红枣标准基地认证的县级区域。通过推广红枣免耕覆盖技术，进行生物和物理防虫，施加有机肥和农家肥，建成有机红枣示范园1万亩，年产有机红枣300万公斤。此外，佳县红枣已获得国家绿色食品A级产品认证和国家有机产品认证。目前，县上正努力争取红枣生产国家标准体系认证、申报红枣地理标志产品保护。

发展思路

    红枣是佳县最具优势的特色产业，产值占全县国内生产总值的近三分之一，农民人均红枣收入550元，占农民人均纯收入的40%。但受资金和技术的双重制约，佳县红枣加工的水平低、规模小，多以原枣出售。“十一五”期间，县上将以建成全国最大的有机红枣生产加工基地为目标，投资创办红枣加工龙头企业，下决心解决红枣加工上的弱势问题，延长产业链，提高附加值，努力实现兴县富民的目标。

销售信息

    佳县红枣采用有机化种植，所产红枣皮薄肉厚、香甜可口、品质上乘，营养成分高。经陕西省林科所、西北农业大学测定分析，佳县红枣中含维生素C、D、P、A、B等均为果中之冠，特别最新科研成果和测试手段揭示，佳县红枣的枣果中含有环磷酸酰苷，对防治癌症有独特疗效。佳县红枣融滋补、食疗、防病、保健、益寿于一体，是人们理想的营养保健型果品，更是馈赠亲友的绝好礼品。

    佳县红枣远销日本、韩国等东南亚国家，国内销往北京、上海、长沙、郑州、沈阳、西安等各大城市。

    我县设有红枣产业办公室，常年接待各地客商前来洽谈。欢迎来电来函垂询！

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